Questione di filiera
Enorme differenza tra il prezzo pagato al produttore e il prezzo pagato dal consumatore come, d'altra parte, per tutti i prodotti dell'agricoltura.
Sono anni che questa storia va avanti.
Molti produttori sono stati costretti ad abbandonare le produzioni: vedi la vite, il grano, e molte altre colture.
Chi produce non riesce a coprire i costi di produzione mentre il prodotto, alla vendita al consumatore, subisce continui aumenti.
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